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棕榈油的风险是什么?棕榈油使用标准和标准→十大品牌网络
发布于:2019-09-01 10:59 点击量:   打印本页 || 关闭窗口
其次,棕榈油的使用有一个标准
不同地区有几种棕榈油标准。棕榈油在40-50°C的高熔点适用于肥皂,化妆品和其他工业。30摄氏度的棕榈油适用于人造黄油和可可脂24摄氏度的棕榈油通常用于饼干,方便面和其他非基本食品薯条。低熔点是一种具有一定营养价值的食用油。
然而,目前市售的棕榈油通常是熔点为24℃的棕榈油,其不适合长期家用。
第三,他们经常吃有害的棕榈油。
棕榈油中饱和脂肪酸含量超过50%,营养价值低于猪油。
随着温度下降,它像黄油一样凝结成白色固体。
长期食用棕榈油会导致人体血清中过量摄入饱和脂肪酸,胆固醇,甘油三酯和低密度脂蛋白增加,从而导致心脑血管疾病。
脂肪酸分为三大类:饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
藏红花脂肪酸包含在动物和植物油中。
它们的“低密度脂蛋白胆固醇”和“甘油三酯”是引起高血压和动脉粥样硬化的主要成分。
据说棕榈油含有最饱和的脂肪酸,高于黄油(43%),因为它是所有植物油中最差的。
其他植物油中饱和脂肪酸的含量远低于棕榈油,向日葵油含量为11%,豆油含量为15%,花生油含量为19%,油脂含量仅为7%。双低油菜籽植物油中的饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸含量越高,营养价值越低。
第四,如何识别石油的质量。
很容易检查食用油是否含有棕榈油。您可以在低温下使用其电阻。夏季,食用油储存在冰箱内(低于10度)。当发现凝固的白色身体时,意味着吃油中含有棕榈油。在冬季,室外温度低,如果凝固,棕榈油混合。
一些出售食用油的商家在天气恶劣时以折扣价出售。随着温度的降低,他们担心食用油(主要是混合油),包括棕榈油的暴露。
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